“食”刻安全

演练前，杨薇副组长再次明确责任，细化分工，熟悉应急处置流程，以确保本次活动顺利开展。

保健园医快速到达班级，检查幼儿身体状况并向班主任了解具体情况后，发现是食物中毒疑似病例，立即将患病幼儿带入保健隔离室采取急救措施。

配班教师迅速组织其他幼儿撤离，带到户外宽敞通风的地方，避免接触患儿及呕吐物，同时检查幼儿的身体情况并进行安抚观察。

紧接着保健园医立马汇报给园长，园长立即启动幼儿园食品安全突发事件应急预案，按照应急预案小组的职责分工，开展应急处理，并上报给上级部门。

园医拨打120急救电话，老师立马通知相应幼儿家长并说明情况，安抚家长情绪。

余曼静主任利用广播和微信群及时通知大家中四班已有几名幼儿用餐出现不适，请各班老师按《文昌市第二幼儿园食品安全突发事件应急预案》的要求开展工作，马上对班级幼儿进行排查，如有不适立即告知保健园医。

保育老师开窗通风，对幼儿呕吐物进行留存，并按照幼儿园卫生消毒标准对活动室进行消毒、清洁工作。

事故抢救组封锁班级区域，贴好封条，拉上警戒线，等待上级人员来检查。

事故调查组立即赶往幼儿厨房，要求炊事人员停止所有食物加工工作，封存厨房食品原材料及留样柜，在上级检查部门未到达之前，任何人员不得进入操作间。

后勤保障组负责监控核查，排查园内是否有外来人员进入食堂。

救护车到达后，善后安抚组长、保健医生、班级教师随同家长共同护送不适幼儿去医院，并将救治情况及时上报幼儿园领导。

在演练结束后，食品安全管理员对厨房人员进行了演练小结，强调了日常穿戴规范、正确操作、做好留样、台账登记的重要性。

副组长也对本次演练各环节进行了梳理和总结，进一步优化了各环节处置流程，确保事故发生时反应迅速、人员到位、处置及时。日后，文昌市第二幼儿园将继续通过“常操练”的形式提高应对食品安全事故的应急事故处置能力，为孩子们的健康与安全保驾护航。